Stands, ateliers & animations - Agropol’eat Festival 1ère édition 2022
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Eau tour du monde
Jeu de visualisation (répartition population mondiale sur un planisphère, ressource en eau disponible et consommation), atelier sur l'eau virtuelle, photolangage sur les familles du monde et leur consommation, Eau et paysages du Monde et de l'Hérault....
Horaire: 10h à 13h
Le cycle de vie de la plante : et la graine dans tout ça ?
Acteur : Kimiyo
Venez reconstruire le cycle de vie d'une plante à travers un puzzle et appréhender les différentes étapes de croissance d'une plante, notamment celles des plantes du potager, grâce à un jeu de mémoire.
A partir de 12 ans
Stand sur le sol et l'eau
Acteur : CPIE APIEU
Venez Donner vie aux éléments du paysage (puzzle et exploration des problématiques des sols et de leur impact sur l'eau) et aborder des questions transversales telles que la relation entre l'homme et son environnement, la désimperméabilisation des sols, etc.
A partir de 10 ans
Fresque de l'alimentation version quiz
Acteur : MIAMUSE
Le Quiz de la Fresque de l'Alimentation vous offre une perspective d'ensemble des répercussions de notre système alimentaire sur l'homme et son environnement, tout en définissant les fondements d'une alimentation saine et durable.
A partir de 10 ans
Stand avec jeux sur les bosquets fruitiers, expos et conseils en jardinage bio, permaculture, agroforesterie.
Acteur : Semeurs de Jardin
En continu toute la journée
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Jeux et animation nature en kayak
Acteur : 3MCK-UC
Réseaux trophiques et chaînes alimentaires, faune locale et des milieux aquatiques Petit jeu d'animation en canoë-kayak pour comprendre le réseau trophique et la chaîne alimentaire (qui mange qui ?)
De 10h à 12h
Durée: 30min
A partir de 8 ans
De la terre à la mer
Acteur : Sentinelles de Rivières
Venez découvrir l'impact de nos habitudes terrestres sur les milieux aquatiques
Stand des fresques de l'eau, de la biodiversité et de l'océan
Acteur: Différentes associations de Fresque
Les Quiz des différentes fresques vous permettront de découvrir de manière divertissante et interactive les spécificités de chacune d'entre elles.
La fresque de l'eau a pour but de sensibiliser sur le cycle naturel et anthropique de l'eau, ainsi que sur l'utilisation des ressources en eau par l'homme, tout en mettant en évidence l'impact du changement climatique sur ce précieux élément.
La fresque de la biodiversité a pour objectif de sensibiliser aux cinq principales causes d'érosion de la biodiversité.
Enfin la fresque océan a pour ambition de sensibiliser aux impacts humains sur l'océan et sur la biodiversité qu'il abrite
A partir de 8 ans
Eau'Secours !
Acteur : INRAE / UMR G-EAU
Un atelier jeune public sur le partage de l'eau : D'où vient et où va notre eau ? De quelles eaux parle-t-on ? En période de sécheresse, on fait comment ? Dans cet atelier, on dessinera, analysera et débattra du partage de l'eau.
Séances jeune public à 10h30, 11h30 et 13h30 (inscription directement sur le stand)
Durée atelier: 30 mn
A partir de 8 ans
"Les cyano-quoi ?!
Acteurs : Master Sciences de l'Eau/ INRAE LBE / INRAE G-EAU
Acteurs : Master Sciences de l'Eau/ INRAE LBE / INRAE G-EAU
Qu'est-ce que les cyanobactéries ?
Elles reviennent tous les ans empêchant parfois la baignade dans le Lez. Souvent catégorisées inconvénient, elles peuvent aussi être très utiles !
Pour mieux connaître ces espèces aux multiples facettes, rendez-vous pour les découvrir en photo, observations au microscope, lectures... On vous attend pour parler "Cyano" !
A partir de 8 ans
Lecture sur l'eau
Acteur : La Cavale
Ecoute sur l'eau
Début : 14h
Durée : 60min
A partir de 8 ans
Gemapi Kezako ?
Venez rencontrer les agents qui agissent pour préserver les milieux aquatiques et prévenir le risque inondation
Toute la journée
Stand Balez
Le stand présentera deux études récentes, dont une au niveau national, insistant sur la nécessité d'amplifier la participation citoyenne dans la préparation et la conduite des projets d'aménagements et d'entretien des cours d'eau en France. Une fédération de 6 quartiers urbains traversées par le Lez s'est mise en place dans notre Métropole : BALEZ. Elle propose, dans un esprit constructif, de sensibiliser les services en charge du Lez à amplifier et à rendre plus accessible leurs informations vers le grand public (inondations, sécheresses, érosion, maintien de la biodiversité ...). Elle encourage les citoyens intéressés à apporter leurs contributions de témoins promeneurs ou riverains.
Toute la journée
Stand du collectif associatif Belvédères sur la vallée du Lez, Paysages-Patrimoines
Ce stand présentera les actions du collectif pour faire connaitre, préserver et mettre en valeur les paysages et les patrimoines de la vallée du Lez : les 10 belvédères sélectionnés avec l’aménagement de celui de Clapiers, les 14 itinéraires piétons, inter-belvédères, de découvertes de nombreux points d’intérêt patrimoniaux, la cartographie disponible sur internet (openstreetMap, Umap) de ces belvédères, itinéraires, points d’intérêt, le programme de conférences et balades commentées.
Toute la journée
Stand de la Régie des Eaux
Toute la journée
Lez émoi
Acteur : Nos Mémoires Vives
"Et vous? Comment l'avez-vous rencontré, (le) Lez ? Quel est votre lien aujourd'hui ? Quelle place lui donnez-vous ?"
Découvrez les réponses de 9 personnes usagères des rives du Lez, qui nous partagent leur relation au fleuve à travers leurs vécus.
Laissez vous porter par leurs voix et transporter par ces rencontres sensibles. 9 capsules sonores à écouter sur site, en flashant les QR codes affichés.
Petite histoire, grande histoire de l'eau
Acteur : Animacoop
Venez aborder la thématique de l'eau à travers deux outils d'intelligence collective !
- En écrivant ou dessinant un évènement de votre propre histoire avec l'eau (première baignade en rivière ...) et/ou en partageant les grandes dates importantes sur l'eau que vous connaissez, venez prendre part à la constitution d'une belle frise collective racontant la petite et grande histoire de l'eau. En continu sur la journée, tout âge.
- Prendre soin de notre planète se fait à partir de gestes individuels mais également à partir d'actions collectives. Venez échanger sur notre pouvoir d'agir collectif sur la question de l'eau grâce à l'outil du cercle Samoan qui permet une écoute active entre les participant.es.
Deux ateliers : 11h et 14h
Durée : 30min
Stand Les petits débrouillards
Acteur : Les petits débrouillards
Est-ce qu’il y aura encore des poissons dans la mer en 2050 ? Comment limiter les impacts de la pêche sur les écosystèmes ? Que vous soyez grands ou petits moussaillons, autant de sujets dont vous allez devoir vous saisir pour formuler votre questionnement et alimenter le débat sur la pêche durable.
Début : 11h
En continu jusqu’à 19h
A partir de 6 ans
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Atelier ménage écologique
Acteur : La Savonnerie Circulaire
La Savonnerie Circulaire vous propose des produits d'entretien écologiques et biodégradables, fabriqués à partir d'huiles végétales usagées collectées auprès des restaurateurs de Montpellier. Venez rencontrer notre équipe pour découvrir notre activité et repartez avec un porte-savon fait maison !
Début: 11h et 15h
Durée: 1h
A partir de 7 ans
La permaculture et l'agro-écologie pour préserver la ressource en eau
Acteur : Oasis Citadine
Une variété d'ateliers ludiques autour de la permaculture et de l'agroécologie vous sont proposés :
Comment créer votre propre wicking bed (un bac autonome en eau) ;
Comment fabriquer un oyas (un système d'irrigation traditionnel) ;
Présentation de techniques de jardinage en permaculture pour une gestion efficace de l'eau, comprenant la création d'une butte lasagne, des discussions sur le maraîchage en sol vivant, ainsi que l'importance du paillage pour préserver l'eau dans un sol vivant, et bien d'autres encore.
A partir de 3 ans
Stand Traces/empreintes/EEE
Acteur : Parc de Lunaret
Venez découvrir les animaux via leurs empreintes et les espèces exotiques envahissant
Tout public
Stand "Arbre quel est ton nom ?"
Acteur : Ecologistes de l'Euzière
Stand de présentation et de vente de nos ouvrages et petites animations pour apprendre à reconnaître les arbres et les arbustes du secteur. Utilisation d'une clé de détermination simple adaptée au secteur.
Journée
A partir de 10 ans
Biodiversité du site Natura 2000 "Le Lez"
Acteur : EPTB Lez
Découverte de la faune du Lez à travers des jeux et des ateliers d'observation.
Atelier recherche collaborative sur les oignons et diversité mycorhizienne
Acteur : CIRAD, INRAE
Le stand dédié à l'oignon de Tarassac a pour objectif de sensibiliser les jeunes (et les moins jeunes) aux méthodes d'étude de la génétique végétale au niveau moléculaire (extraction d'ADN) et à l'observation des interactions entre les oignons et les champignons du sol (observation à la loupe binoculaire). Cette variété locale d'oignons doux du Haut Languedoc, redécouverte il y a environ vingt ans, sera mise en avant afin de mieux comprendre ces aspects.
En continu à partir de 10h
Durée atelier : 15 min
Tout public
Stand sur les plantes
Acteur : La Garance Voyageuse
Sur ce stand retrouvez:
La présentation et de vente de leur revue "La Garance Voyageuse",
Des petites animations pour apprendre à reconnaître quelques plantes et leurs usages.
Des conseils sur les outils du botaniste amateur;
Toute la journée
Découverte de la ferme bio
Venez découvrir la ferme bio et replacez les éléments qui la constitue sur le support + jeu concours pour gagner un panier de produits bio locaux
Débuts : 10h et 16h
Durée: 2h
Construction de four à bois en terre paille
Acteur : AJAP
Venez participer à la construction de notre four à bois en terre paille
Début : 16h30
A partir de 8 ans
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Graine de vie
Acteur : IRD
L'animation intitulée "Graines de vie" vous permettra de découvrir ou de mieux connaître des graines, souvent consommées de manière variée selon les régions du monde. Vous aurez l'occasion de les observer de près à l'aide d'une loupe, de les relier à la plante qui les produit et de les associer à des plats cuisinés.
Toute la journée
Durée atelier: 10 min
A partir de 10 ans
Les plantes cultivées livrent leurs mystères
Acteur : IRD
Cette activité interactive explore les aliments que nous consommons, en mettant l'accent sur les plantes cultivées et leurs origines. Au cours de cette animation, nous nous posons la question suivante : depuis quand consommons-nous les fruits, les légumes et les plantes que nous connaissons, et d'où proviennent-ils à travers le monde ? Il s'agit d'une approche ludique pour comprendre l'histoire de nos plantes et de notre alimentation.
Toute la journée
Durée atelier: 30 min
A partir de 6 ans
À la découverte des moulins meuniers
Acteur : Amis de la chapelle de Baillarguet
Cette activité locale explore l'histoire des céréales, en se concentrant sur les variétés de blé et leurs transformations. Vous pourrez broyer des grains et/ou produire de la farine avec des outils anciens tels qu'une meule néolithique, des moulins à bras évoquant ceux qu'on utilisait depuis l'époque gallo-romaine.. Une maquette d'un moulin à eau du XVIIIe siècle sera également présentée. Les raisons de la mouture des graines, l'histoire des variétés de blé et différents échantillons de blés anciens à modernes seront explorés. Les problèmes liés à la sélection intensive et à la culture des blés, tels que le gluten et les pesticides, seront également abordés.
Toute la journée
Durée atelier: 30 min
A partir de 8 ans
Levures et fermentation en boulangerie
Acteur : INRAe
Savez-vous pourquoi il y a des bulles (alvéoles) dans le pain ? Venez découvrir le secret de la fermentation et de ces champignons microscopiques, les levures, qui consomment le sucre et le transforment en gaz carbonique. Ce gaz emprisonné dans le réseau de gluten assure la levée de la pâte à pain et à pizza ! et s'il permettait de gonfler des ballons ....
Le matin
Durée de l’atelier: 15 - 30 min
Le levain : de l'eau et du blé
Acteur : Fervent Ferment
Venez explorer les secrets de l'entretien du levain à domicile de manière facile et simple, afin de pouvoir faire lever votre propre pain et bien d'autres recettes et découvrir aussi les différentes utilisations possibles pour votre levain, y compris les débordements parfois inattendus : pancakes et autres gourmandises.
Uniquement le matin, à 10h
Durée atelier: 30 min
A partir de 10 ans
Ramen ta nouille
Acteur: Fervent Ferment
Joignez-vous à nous pour découvrir les secrets des nouilles à ramen en utilisant simplement vos bras et une machine à nouilles. Nous aborderons des sujets tels que le kansui, le sel et le gluten, en mettant l'accent sur la préparation de nouilles de qualité.
Uniquement l’après midi à 14h
Durée atelier: 1h
A partir de 10 ans
Faire du riz sucré grâce à une fermentation japonaise
Acteur : Fervent Ferment
Nous vous invitons à vivre l'expérience de ce ferment japonais en apprenant à préparer le shio koji, une marinade incroyablement savoureuse, ainsi que l'amazaké, une boisson fraîche et naturellement sucrée.
Uniquement l’après-midi, à partir de 15h30
Durée atelier: 30 min
A partir de 10 ans
A la découverte des graines nourricières
Acteur : Toomaï
Relevez le défi et testez vos connaissances sur les céréales et les légumineuses ! Replacez correctement le nom de chaque légumineuses et céréales exposées. Venez découvrir la diversité des graines.
Toute la journée
A partir de 7 ans
Attention, gluten !
Acteur : INRAE
Depuis quelques années, on dénombre de plus en plus de personnes se déclarant intolérantes ou ayant d'autres pathologies liées au gluten. Mais qu'est-ce que le gluten ? A quoi correspondent ces pathologies ? Et quelles sont les méthodes et procédés de transformation permettant d'améliorer la qualité digestive des produits ? Ces vidéos (QR codes) et ces expositions vulgarisent les principaux résultats d'un projet de recherche participative mené par l'INRAE
Toute la journée
Adulte et jeunes (adolescents)
Brasser sa bière n'est pas qu'une affaire de brasseur
Acteur: MIALT
Venez découvrir l'histoire de la bière en observant un brassin !
Vous en apprendrez autant sur la technique que sur ses origines. Le tout avec quelques astuces pour tenter l'expérience chez vous.
De 10h30 à 16h
Tout public
Du grain au pain - la petite école de fabrication du pain
Acteur: Le fournil bio de Luc
Petits et grands, venez vous familiariser à la fabrication artisanale du pain : au programme, pétrissage à la main de la pâte, façonnage, décoration. On attend ensuite que le pain lève et cuise (pendant ce temps je peux poursuivre mon tour du pôle céréales et du festival en allant visiter les autres stands !) et je viens récupérer mon pain pour le déguster quelques heures après !
Toute la journée
A partir de 6 ans
Atelier de cuisine - Agropol’eat Festival 1ère édition
LES ATELIERS DE CUISINE
Atelier de cuisine végétale : « Je cuisine quoi avec mon panier de légumes ? »
A partir d'un panier de légumes, Mycélium vous propose de venir cuisiner un menu complet, à base d'aliments peu gourmands en eau et à faible impact environnemental. Des recettes simples et savoureuses que vous pourrez reproduire à la maison !
Un temps de cuisine convivial avec dégustation du repas à la clé !
De 10h à 12h
Prix : 10€
Atelier de cuisine inter-générationnel
L’association Cannelle propose d’embarquer une brigade de jeunes commis pour mettre la main à la pâte ! Trois recettes salées et sucrées à préparer et à déguster ensemble dans la joie et la bonne humeur. Parents bienvenus !
De 10h à 12h
A partir de 5ans (adultes accompagnants bienvenus)
Prix : 5€
Salade de fruits participative
Si vous avez un don pour couper des fruits, rendez-vous avec une partie de l’équipe bénévole du festival pour préparer une délicieuse salade de fruit qui servira de dessert au banquet du soir ! C’est bien sûr gratuit, et en bonus vous pourrez bien sûr repartir avec un bol fruité et une boisson offerte !